NACIONALES

Dieta para la vesícula: qué puedo comer y qué no

Si bien existe un patrón hereditario muy marcado, los estudios señalan que tener una dieta sana es clave para evitar los cálculos en la vesícula.

Los especialistas recomiendan una dieta rica en fibra, frutas y verduras y evitar el consumo de alimentos ricos en grasas para mantener el funcionamiento óptimo de la vesícula biliar.

La vesícula biliar es un órgano con forma de pera ubicada bajo el hígado. Almacena bilis, un líquido producido por el hígado para digerir las grasas. Cuando el estómago y el intestino digieren los alimentos, la vesícula biliar libera bilis a través de un tubo denominado conducto biliar común.

En este órgano en forma de bolsa estas sustancias se concentran y forman una especie de jabón que el cuerpo utiliza para digerir las grasas, pero allí también se forman cálculos.

La formación de los cálculos de la vesícula se conoce como colelitiasis y se debe a múltiples factores: algunos son hereditarios, por una dieta abundante en grasas o alteraciones sanguíneas como la destrucción de los glóbulos rojos (hemólisis).

Los estudios señalan que tener una dieta sana es clave para evitar los cálculos en la vesícula; mantener el colesterol en parámetros normales, tener hábitos saludables como ejercicio regular y controles médicos.

Expertos del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y de Riñón recomiendan.

Alimentos permitidos

Frutas: como manzana, pera, durazno, piña, sandía, fresa, naranja, kiwi, higo, cereza, mora, melón y frambuesa.

Vegetales: lechuga, zanahoria, repollo, tomate, calabaza, chayote y quimbombó.

Cereales integrales: arroz integral, avena, pasta integral y pan integral.

Tubérculos: papa, ñame, batata y yuca.

Legumbres: frijoles, arvejas, lentejas, garbanzos y soja.

Aceites vegetales con moderación: aceite de oliva y de aguacate.

Lácteos bajos en grasa: leche descremada, yogur descremado y queso blanco.

Bebidas vegetales: leche de arroz, almendra o avena.

Proteínas magras: pollo, pescado y pavo sin piel, y tofu.

Hierbas y especias naturales: perejil, albahaca y menta.

Bebidas saludables: agua, jugos naturales y tés.

Alimentos prohibidos

Frutas grasas: como coco, aguacate y açaí.

Lácteos con alto contenido de grasa: leche entera, mantequilla, yogur entero y quesos amarillos.

Proteínas grasas: costillas, yema de huevo, hígado, corazón, molleja, salchicha, patitas de cerdo, carne de cordero.

Embutidos: jamón, salchicha, salami y mortadela.

Frutos secos: nueces, castaña de Brasil, almendras y maní.

Bebidas alcohólicas: cerveza, vino, cachaça y vodka.

Alimentos industrializados: chocolate, galletas, hojaldre, helado, caldo de carne y salsas preparadas.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Movilización de jubilados: el Gobierno minimiza la convocatoria que sigue sumando apoyos

En Casa Rosada aseguran que participarán "barras" de la protesta. Qué hinchadas se sumarán al reclamo en las inmediaciones del Congreso.

Luego de varias jornadas de represión por parte de la Policía Federal a los manifestantes que se congregan cada miércoles en las inmediaciones del Congreso, la marcha que encabezará la Unión de Trabajadores Jubilados en Lucha (UTJEL) esta semana contará con apoyo especial. Hinchadas de diversos clubes de fútbol anunciaron su apoyo y presencia, con el objetivo de ser una suerte de resguardo físico de los adultos mayores que se den cita desde las 17 para protestar por el atraso en las jubilaciones y pensiones.

En este marco, fuentes con despacho en Balcarce 50 minimizaron la convocatoria, que se espera sea masiva y aseguran que no impactará en la imagen del Gobierno. "No nos preocupa", señalaron ante una consulta de este medio al tiempo que confirmaron que se activará el protocolo antipiquete en caso de ser necesario.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

El Gobierno podría financiar la reconstrucción de Bahía Blanca solo con los ATN no usados en 2024

Se debe a que los ATN se obtienen de un fondo especial que se financia con el 1% de la recaudación de impuestos. El año pasado se juntaron $680.000 pero se gastaron poco mas de $50.000 millones. Este año, en dos meses ya hay un remanente de $121.000 millones.

Si la estimación del intendente de Bahía Blanca, Federico Susbielles, de que la reconstrucción de la ciudad tras la catástrofe climática del sábado demandará unos $400.000 millones es precisa, el fondo especial para los Aportes del Tesoro Nacional (ATN) está en condiciones de afrontar el gasto íntegramente.

Así lo plantea en un informe de Politikon Chaco. La consultora recuerda que el año pasado el Gobierno nacional no usó todo el dinero del fondo, por lo que le sobró una masa de dinero importante.

La reconstrucción de Bahía Blanca

“Ante la catástrofe climática que atraviesa la ciudad de Bahía Blanca, el gobierno local aseguró que se necesitarían cerca de $400.000 millones para la reconstrucción de la ciudad”, señala el reporte.

Politikon Chaco considera que “el Gobierno nacional garantizó un envío de $10.000 millones que se habrían concretado el pasado lunes 10 de marzo, un monto marginal respecto a las necesidades reales de financiamiento del municipio”.

“Sin embargo, el Gobierno nacional podría financiar la totalidad de esa reconstrucción solamente utilizando el remanente no distribuido de Aportes del Tesoro Nacional (ATN) del año 2024”, dice la consultora.

¿Qué son los ATN?

Los Aportes del Tesoro Nacional (ATN) son recursos recaudados por el Estado Nacional, provenientes del 1% de masa coparticipable y que se distribuyen a las provincias y municipios para asistencia en situaciones de emergencia y/o de desequilibrios fiscales.